Blaubeer-Teekuchen

Blaubeer-Teekuchen

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Blaubeer-Teekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Verkürzung, 1 c. Zucker, 1 Ei, 2 c. gesiebtes Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Cremeverkürzung.

Zucker nach und nach hinzufügen.

Sahne einrühren, bis alles gut vermischt ist.

1 Ei hinzufügen.

Schlagen, bis die Mischung leicht und locker ist. Mehl, Backpulver und Salz sieben.

Abwechselnd mit Milch und Vanille zur Rahmmischung geben.

In eine 9 x 13 Zoll große Kuchenform gießen.

Mit gewaschenen und abgetropften Blaubeeren bedecken.

Mit Zucker bestreuen.

Mit Butter bestreichen.

Im Ofen bei 350° etwa 1 Stunde backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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