Pão Rápido de Mirtilo
Blueberry Quick Bread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 c. farinha de trigo, 1 1/2 xícara. açúcar, 2 colheres de sopa. fermento em pó, 1/2 colher de sopa. sal e 3/4 xícara. margarina ou manteiga (1 1/2 palitos), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte e enfarinhe uma forma tipo Bundt de 25 cm. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Com o liquidificador ou 2 facas em forma de tesoura, corte na margarina ou na manteiga até a mistura ficar parecida com migalhas finas.
Junte as nozes picadas.
Em uma tigela pequena bata levemente os ovos; bata o leite e a baunilha até ficar bem misturado.
Mexa na mistura de farinha apenas até que a farinha esteja umedecida.
Misture delicadamente os mirtilos; coloque a massa uniformemente na forma Bundt.
🍷 Combinações Perfeitas
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