Pudim de Mirtilo
Pudim de Mirtilo é um jantar impressionante. Feito com 2 c. mirtilos, suco de 1/2 limão, 1/2 colher de chá. canela, 3/4 xícara. açúcar e 3 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Forre uma forma bem untada de 20 cm, com cerca de 5 cm de profundidade, com mirtilos, suco de limão e canela.
Creme de manteiga e 3/4 xícara de açúcar; adicione leite.
Peneire os ingredientes secos e adicione à mistura.
Espalhe a massa sobre os mirtilos.
Misture 1 xícara de açúcar, uma pitada de sal e amido de milho; polvilhe sobre a massa.
Despeje água fervente por cima. Não mexa.
Asse a 375° por 1 hora.
Sirva quente com chantilly ou sorvete de baunilha.
Serve 6.
(Pode ser dobrado e assado em uma assadeira de 9 x 13 polegadas.)
🍷 Combinações Perfeitas
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