Blaubeer-Pfundkuchen
Blaubeer-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. plus 2 EL. Butter, geteilt, 2 1/4 c. Zucker, geteilt, 4 Eier, 1 TL. Vanille und 3 c. Mit geteiltem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Backform mit 2 EL Butter einfetten.
Mit 1/4 Tasse Zucker bestreuen.
Beiseite stellen.
1 Tasse Butter cremig rühren.
Nach und nach 2 Tassen Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.
Vanille hinzufügen. 2 3/4 Tassen Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Nach und nach zur cremigen Mischung hinzufügen.
Blaubeeren mit der restlichen 1/4 Tasse Mehl bestreuen; umrühren, bis alles gut bedeckt ist.
Beeren unter den Teig heben und den Teig in die vorbereitete Form gießen.
Bei 325° 1 Stunde und 10 Minuten backen oder bis es fertig ist.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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