Bizcocho de arándanos
El bizcocho de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de mantequilla blanda, 2 c. azúcar, 8 huevos grandes, 4 c. harina y 4 c. arándanos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Precalienta el horno a 300°.
Unte ligeramente con mantequilla 2 moldes para pan o un molde para tubos. En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Incorpora los huevos uno a la vez.
Incorpora suavemente todas menos 3 cucharadas de harina, 1/4 de taza a la vez.
Mezcle los arándanos con la ralladura de limón y la harina restante.
Incorporar la masa y verter en los moldes.
Hornee de 1 hora y 30 a 50 minutos, dependiendo del tamaño del molde.
Dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
Dejar reposar toda la noche antes de servir.
Se puede preparar con varios días de anticipación y se puede congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario