Muffins aux bleuets (micro-ondes)
Les muffins aux bleuets (micro-ondes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tout usage, 1/3 c. sucre, 2 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1 c. bleuets frais ou surgelés, décongelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Ajouter les myrtilles. Ajouter le lait, le beurre fondu et l'œuf.
Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient juste humidifiés. N'en faites pas trop.
Verser la pâte dans un moule à cupcake ou à pâtisserie tapissé de papier allant au micro-ondes. Ne remplissez pas à plus des 2/3.
Cuire au micro-ondes à puissance moyenne-élevée pendant 3 minutes. Laissez reposer 3 minutes.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient cuits.
Ils seront un peu mous au centre.
Laissez-les reposer dans la poêle quelques minutes avant de servir.
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