Muffins de arándanos (microondas)
Los muffins de arándanos (microondas) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. harina para todo uso, 1/3 c. azúcar, 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. Arándanos frescos o congelados, descongelados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un bol, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
Agrega los arándanos. Agrega la leche, la mantequilla derretida y el huevo.
Mezcle hasta que los ingredientes secos estén apenas humedecidos. No batir demasiado.
Vierta la masa en un molde para hornear o para magdalenas forrado con papel apto para microondas. No llenes más de 2/3 de su capacidad.
Cocine en el microondas a potencia media-alta durante 3 minutos. Dejar reposar durante 3 minutos.
Cocine en el microondas a potencia alta durante 2 a 3 minutos o hasta que los muffins estén cocidos.
Quedarán un poco blandos en el centro.
Déjalas reposar en la sartén un par de minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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