蓝莓柠檬朋友
蓝莓柠檬朋友是一种比较简单的澳大利亚甜点。该食谱由无盐黄油、糖粉、面粉、杏仁和蛋清制成,提供正宗、令人满意的口味。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将烤箱预热至 180C/传统 200C/燃气 6. 在六个不粘油炸食品或松饼罐上涂上大量黄油。将黄油融化并放在一边冷却。
将糖粉和面粉筛入碗中。添加杏仁并用手指混合所有东西。
在另一个碗中搅拌蛋白,直至形成轻柔的泡沫。在干原料的中心挖一个洞,倒入蛋清和柠檬皮,然后轻轻搅拌黄油,形成柔软的面糊。
将面糊分装在罐子中,大勺子非常适合这项工作。在每个蛋糕上撒上一把蓝莓,烘烤 15-20 分钟,直至触感坚硬并呈金黄色。
在罐中冷却 5 分钟,然后取出并放在金属架上冷却。食用时,撒上少许糖粉。
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