Blaubeer-Crisp
Blueberry Crisp ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gekochter brauner Reis, 3 c. frische oder gefrorene Blaubeeren, 1/4 c. plus 3 EL. fest gepackter brauner Zucker, geteilt, 1/3 c. Reiskleie und 1/4 c. Vollkornmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Reis, Blaubeeren und 3 Esslöffel Zucker vermischen.
Beschichten Sie 8 einzelne Puddingbecher oder eine 2-Liter-Auflaufform mit Antihaft-Kochspray.
Reismischung auf den Boden geben.
In einer anderen Schüssel Kleie, Mehl, Walnüsse, den restlichen 1/4 Tasse Zucker und Zimt vermischen. Margarine untermischen, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.
Über die Reismischung streuen.
Bei 375° 15 bis 20 Minuten backen.
Warm servieren.
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