Cordonnier aux bleuets
Blueberry Cobbler est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bleuets, 5 tranches de pain blanc, 2 c. farine, 1 1/2 c. sucre et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°.
Placer les fruits dans un plat allant au four graissé de 9 x 9 pouces.
Coupez les croûtes de pain et coupez chaque tranche en 5 doigts. Placer les bâtonnets de pain sur les baies.
Dans un bol, mélanger le sucre, la farine, l'oeuf et le beurre.
Verser sur du pain et des fruits.
Cuire au four pendant 35 à 45 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
Pour 5 ou 6 personnes.
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