Pastel de arándanos con salsa de vinagre (receta antigua de Nueva Inglaterra)

Pastel de arándanos con salsa de vinagre (receta antigua de Nueva Inglaterra)

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El pastel de arándanos con salsa de vinagre (receta antigua de Nueva Inglaterra) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. harina para todo uso, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal, 1/4 c. manteca y 1 c. azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Engrase y enharine y un molde de 8 x 8 x 2 pulgadas.

Tamiza los primeros 3 ingredientes juntos.

Con el dorso de una cuchara, trabaje la manteca contra los lados del tazón hasta que quede suave y cremosa.

Agregue el azúcar lentamente y continúe trabajando hasta que esté suave.

Agrega el huevo; batir con una cuchara.

Agrega la mezcla de harina alternativamente con la leche combinada y la vainilla en tercios, batiendo con una cuchara.

Incorpora los arándanos.

Vierta en la sartén.

Hornear a 350° durante 50 minutos.

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