Muffins de desayuno con salvado de arándanos
Los muffins de desayuno con salvado de arándanos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina, 1/3 c. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
En un tazón grande, combine el cereal de salvado y la leche.
Deja reposar unos 5 minutos o hasta que el cereal se ablande.
Agrega el huevo y el aceite.
Agregue la mezcla de harina, revolviendo solo hasta que la harina se humedezca y se combine.
Incorpora suavemente los arándanos a la mezcla, teniendo cuidado de no aplastar las bayas.
Vierta en moldes para muffins forrados con papel para muffins.
Hornee en horno a 400° de 15 a 20 minutos.
Servir caliente con mantequilla y miel.
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