Masa de pastel de cinta azul
Blue Ribbon Pie Crust es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. polvo de hornear, 2 1/2 c. manteca vegetal y 1 cucharadita. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar la harina, la sal y el polvo para hornear.
Corta la manteca hasta que la mezcla tenga una textura de harina de maíz.
En una medida de 1 taza, bata el vinagre y el huevo, luego llénelo hasta la marca de 1 taza con agua fría del grifo.
Mezcle mezclas de harina y vinagre, huevo y agua.
Quedará suave y pegajoso.
Trabajando sobre una tabla muy bien enharinada, extienda un trozo de masa hasta que tenga aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor y de 2 a 3 pulgadas más ancho que el molde para pastel.
Poner en moldes para pastel ligeramente enharinados.
Extienda círculos del mismo tamaño para formar la corteza superior.
🍷 Maridajes Perfectos
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