Salsa holandesa en licuadora

Coloque todos los ingredientes, excepto el agua, en la licuadora.

Tape y gire la máquina a velocidad media.

Cuando los ingredientes estén bien mezclados, retira la tapa y, con la batidora en marcha, vierte poco a poco el agua hirviendo.

Deje correr hasta que el contenido esté bien mezclado, aproximadamente un minuto.

Caliente, revolviendo constantemente, sobre agua caliente (pero nunca hirviendo) hasta que la salsa tenga la consistencia de una natilla.