Avena horneada mezclada

Avena horneada mezclada

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 25 min 👥 2 porciones 👁️ 9 vistas

¿Quién dice que comer avena por la mañana tiene que ser aburrido? Pruebe esta mezcla de avena horneada hecha con plátano, huevo y leche de almendras. Un plátano muy maduro aporta dulzura. Me recuerda a un muffin. Las posibilidades de sabores son infinitas, pero he incluido mis favoritos en las notas a pie de página. Puedes omitir el huevo, pero no quedará tan esponjoso.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Rocíe dos moldes de 8 onzas con aceite en aerosol en el fondo y los lados.

Combine la avena, el plátano, el huevo, el polvo para hornear, la sal, la leche de almendras, el jarabe de arce, la vainilla y la canela en una licuadora.

Licue hasta que todo esté bien combinado, de 30 a 60 segundos.

Vierta la mezcla en los moldes preparados.

Hornee en el horno precalentado hasta que esté firme, aproximadamente 25 minutos.

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