Почерневший тунец
Это может показаться простым, но это мой любимый способ есть тунца. Стейки из обжаренной рыбы — каджунская традиция.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
👨🍳 Приготовление
Щедро посыпьте тунца приправой Каджун.
Нагрейте растительное и сливочное масло в большой сковороде на сильном огне.
Когда масло почти начнет дымиться, положите стейки на сковороду.
Готовьте с одной стороны 3–4 минуты или пока не потемнеет.
Переверните стейки и готовьте 3–4 минуты или до желаемой степени готовности.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий