Geschwärzte, in der Ranch gebratene Hähnchenschenkel

Geschwärzte, in der Ranch gebratene Hähnchenschenkel

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Wenn Sie eine gusseiserne Pfanne verwenden, dauert das Garen dieser geschwärzten Ranch-Hähnchenschenkel nur wenige Minuten. Großartig für ein Abendessen unter der Woche.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einer gusseisernen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Reiben Sie 1 Esslöffel trockenes Ranch-Dressing, Salz und frisch gemahlenen Pfeffer auf eine Seite der Hähnchenschenkel.

Umdrehen und auf der anderen Seite wiederholen.

Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach unten in das heiße Öl legen.

Bei mittlerer Hitze ca. 12 Minuten garen, ohne dass die Haut schwarz wird.

Hähnchenschenkel wenden und ca. 12 Minuten garen, bis das Hähnchen in der Mitte nicht mehr rosa ist und der Saft klar austritt.

Ein in der Mitte eingesetztes sofort ablesbares Thermometer sollte mindestens 74 °C (165 °F) anzeigen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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