Ежевичный пирог
Ежевичный пирог — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 кварты. ежевики, 1 пачка маргарина, 1 3/4 ст. сахар, 3 гр. самоподнимающейся муки и 1/2 ст. Криско, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешайте первые 3 ингредиента и доведите до кипения в глубокой форме для пирога.
Вмешайте Криско в муку, как при приготовлении печенья.
Затем работайте в ледяной воде, замешивая тесто для пельменей и корочки.
Посыпьте доску мукой и раскатайте тесто скалкой.
Раскатайте тонко, затем нарежьте полоски толщиной 1 дюйм по всей доске.
Дайте ягодам закипеть и разложите пельмени по всей кастрюле, поливая соком пельмени и стараясь хорошо покрыть их.
Затем пока ягоды еще варятся, раскатайте верхнюю корочку.
Накройте пирог крышкой.
Сверху покройте маслом, а затем сахаром.
Поставьте в духовку и подрумяньте верх, стараясь не поджечь.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий