黑莓鞋匠 II
Blackberry Cobbler II 是一款相当简单的甜点,只需 45 分钟即可准备好。此配方由 1 杯通用面粉、1 ½ 杯白糖、1 茶匙泡打粉、½ 茶匙盐和 6 汤匙冷黄油制成,可提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
在烤盘上铺上铝箔。
在一个大碗中,混合面粉、1/2 杯糖、泡打粉和盐。
加入黄油,直到混合物看起来像粗面包屑。
加入 1/4 杯沸水,搅拌直至混合物均匀湿润。
在另一个碗中,将玉米淀粉溶解在冷水中。
加入剩余的 1 杯糖、柠檬汁和黑莓。
转移到铸铁煎锅中,煮沸,经常搅拌。
将面团一勺一勺地放入煎锅中。
将煎锅放在衬有箔纸的烤盘上。
在预热的烤箱中烘烤 25 分钟,直至面团呈金黄色。
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