بلاك بيري كوبلر الثاني
Blackberry Cobbler II هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 45 دقيقة فقط. مصنوعة من 1 كوب دقيق متعدد الأغراض، 1 ½ كوب سكر أبيض مقسم، 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر، ½ ملعقة صغيرة ملح و 6 ملاعق كبيرة زبدة باردة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
قم بتبطين صينية الخبز بورق الألمنيوم.
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع نصف كوب سكر، ومسحوق الخبز، والملح.
قطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
يُضاف ربع كوب من الماء المغلي ويُضاف إلى الخليط حتى يصبح رطبًا بشكل متساوٍ.
في وعاء منفصل، قم بإذابة نشا الذرة في الماء البارد.
اخلطي الكوب المتبقي من السكر وعصير الليمون والتوت الأسود.
يُنقل إلى مقلاة من الحديد الزهر ويُترك حتى يغلي مع التحريك بشكل متكرر.
نسقط العجينة في المقلاة بواسطة ملاعق كبيرة.
ضع المقلاة على ورقة الخبز المغطاة بورق الألمنيوم.
تُخبز العجينة في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 25 دقيقة، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً