Sapateiro de amora II

Name: Sapateiro de amora II
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cup farinha multiuso; 1 1/2 cups açúcar branco, dividido; 1 teaspoon fermento em pó; 1/2 teaspoon sal; 6 tablespoons manteiga fria; 1/4 cup água fervente; 2 tablespoons amido de milho; 1/4 cup água fria; 1 tablespoon suco de limão; 4 cups amoras frescas, enxaguadas e escorridas

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 8 porções 👁️ 18 visualizações

Blackberry Cobbler II é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 45 minutos. Feita com 1 xícara de farinha de trigo, 1 ½ xícara de açúcar branco dividido, 1 colher de chá de fermento em pó, ½ colher de chá de sal e 6 colheres de sopa de manteiga gelada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 25 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 318

% Valor Diário*

Gordura total 9.1g 12%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 253mg 11%

Carboidratos totais 58.4g 21%

Fibra alimentar 4.1g 15%

Açúcares totais 40.9g

Proteína 2.7g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Forre uma assadeira com papel alumínio.

Em uma tigela grande, misture a farinha, 1/2 xícara de açúcar, o fermento e o sal.

Corte a manteiga até que a mistura fique parecida com migalhas grossas.

Junte 1/4 xícara de água fervente apenas até a mistura ficar uniformemente úmida.

Em uma tigela separada, dissolva o amido de milho em água fria.

Misture 1 xícara de açúcar restante, suco de limão e amoras.

Transfira para uma frigideira de ferro fundido e leve para ferver, mexendo sempre.

Coloque a massa na frigideira às colheradas.

Coloque a frigideira na assadeira forrada com papel alumínio.

Asse por 25 minutos no forno pré-aquecido, até a massa dourar.