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ब्लैकबेरी मोची द्वितीय
ब्लैकबेरी कॉबलर II एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप केवल 45 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 कप मैदा, 1 1/2 कप सफेद चीनी, 1 चम्मच बेकिंग पाउडर, 1/2 चम्मच नमक और 6 बड़े चम्मच ठंडे मक्खन से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
बेकिंग शीट पर एल्युमिनियम फॉयल बिछा दें।
एक बड़े कटोरे में आटा, 1/2 कप चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
मक्खन में तब तक काटें जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए।
1/4 कप उबलते पानी में तब तक मिलाएँ जब तक मिश्रण समान रूप से नम न हो जाए।
एक अलग कटोरे में, कॉर्नस्टार्च को ठंडे पानी में घोलें।
बची हुई 1 कप चीनी, नींबू का रस और ब्लैकबेरी मिलाएं।
एक कच्चे लोहे के तवे में डालें और बार-बार हिलाते हुए उबाल लें।
आटे को चम्मच भर कर कढ़ाई में डालिये.
तवे को फ़ॉइल वाली बेकिंग शीट पर रखें।
आटे को सुनहरा भूरा होने तक पहले से गरम ओवन में 25 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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