ブラックベリー コブラー II
Blackberry Cobbler II は、わずか 45 分で準備できる、比較的簡単なデザートです。中力粉 1 カップ、白砂糖 1 と 1/2 カップ(分割)、ベーキングパウダー小さじ 1、塩小さじ 1/2、冷たいバター大さじ 6 で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
天板にアルミホイルを敷きます。
大きなボウルに小麦粉、砂糖1/2カップ、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。
混合物が粗いパン粉のようになるまでバターで切ります。
混合物が均一に湿るまで、1/4カップの熱湯を加えてかき混ぜます。
別のボウルにコーンスターチを冷水で溶かします。
残りの1カップの砂糖、レモン汁、ブラックベリーを混ぜます。
鋳鉄製のフライパンに移し、頻繁にかき混ぜながら沸騰させます。
生地をスプーン一杯ずつフライパンに落とします。
ホイルを敷いたベーキングシートの上にフライパンを置きます。
予熱したオーブンで生地がきつね色になるまで25分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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