كعكة الجوز الأسود
كعكة الجوز الأسود هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة، خففت، 1/2 ج. تقصير، 2 ج. سكر، 5 بيضات، مفصولة و 1 ج. اللبن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
كريمة الزبدة والسمن.
أضيفي السكر تدريجيًا، واخفقي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ويذوب السكر.
أضيفي صفار البيض، واخفقي جيداً.
الجمع بين اللبن والصودا. يقلب حتى تذوب الصودا.
يُضاف الدقيق إلى الخليط المدهون بالتناوب مع خليط اللبن، بدءًا من الدقيق وانتهاءً به.
ضجة في الفانيليا.
أضف 1 1/2 كوب من الجوز.
يخفق بياض البيض في درجة حرارة الغرفة مع كريمة التارتار حتى تتشكل قمم قاسية.
أضعاف بياض البيض في الخليط.
نسكب الخليط في ثلاث قوالب كيك مستديرة مقاس 9 بوصة مدهونة بالزبدة والدقيق.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يخرج عود خشبي نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.
تبرد في المقالي لمدة 10 دقائق.
دعها تبرد تماما.
وزعي كريمة التزيين بين طبقات الكيك وفوقها وجوانبها.
تزيين الكيك بالمزيد من الجوز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً