Name: Торт «Черный орех»
Ingredients: 1/2 c. сливочное масло или маргарин, размягченный; 1/2 c. сокращение; 2 c. сахар; 5 яйца, разделенные; 1 c. пахта; 1 tsp. пищевая сода; 2 c. универсальная мука; 1 tsp. экстракт ванили; 1 c. измельченные черные грецкие орехи; 1 (3 oz.) can кокосовая стружка; 1/2 tsp. винный камень; Глазурь из сливочного сыра; измельченные черные грецкие орехи

Торт «Черный орех»

👁️ 26 просмотров

Торт «Черный орех» — впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. сливочное масло или маргарин, размягченный, 1/2 ст. укорочение, 2 в. сахара, 5 яиц (отдельных) и 1 ст. пахты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Взбейте сливочное масло и шортенинг.

Постепенно добавляйте сахар, хорошо взбивая на средней скорости электромиксера. Добавляйте яичные желтки по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

Смешайте пахту и соду. Перемешивайте, пока сода не растворится. Добавляйте муку в сливочную смесь попеременно со смесью пахты, начиная и заканчивая мукой.

Перемешивайте после каждого добавления. Добавьте ваниль. Добавьте 1 стакан грецких орехов и кокос, хорошо перемешайте.

Взбейте яичные белки (комнатной температуры) и винный камень до образования устойчивых пиков.

Сложить в тесто.

Вылейте тесто в 3 смазанные маслом и посыпанные мукой 9-дюймовые круглые формы для кексов.

Выпекайте при температуре 350° в течение 22–25 минут или пока деревянная палочка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Остудить в формах 10 минут. Вынуть из кастрюль.

Дайте полностью остыть на решетке. Нанесите глазурь из сливочного сыра между слоями, а также сверху и по бокам торта.

Прижмите дополнительные грецкие орехи к бокам торта.

💬 Комментарии