Pois aux yeux noirs avec une riche cocotte
Les Black-Eyed Peas With Rich Casserole sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 tranches de bacon, 1 oignon moyen haché, 1 boîte (15 oz) de pois aux yeux noirs, égouttés, 1 boîte (14 oz) de tomates cuites (non égouttées) et 1 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire le bacon dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer le bacon; réserver 2 cuillères à soupe de jus de cuisson dans la poêle.
Émietter le bacon; annuler.
Faire revenir l'oignon dans le jus de cuisson jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter le reste des ingrédients en remuant bien.
Verser le mélange dans une cocotte ou une poêle de 1 1/2 litre.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Garnir de bacon.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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