ओकरा के साथ ब्लैक-आइड पीज़
ओकरा के साथ ब्लैक-आइड पीज़ एक आसान डिनर है। 4 सी के साथ बनाया गया। ताजा काली आंखों वाली मटर, 4 औंस। नमक सूअर का मांस, 1 पौंड ताजा भिंडी और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
मटर को किसी भारी बर्तन में छीलकर धो लीजिये.
पानी से ढक दें और नमक पोर्क और नमक डालें।
उबाल लें, नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
भिन्डी को धोकर मटर के ऊपर डाल दीजिये.
5 मिनट तक पकाएं और बंद कर दें, भिंडी को फोर्क-टेंडर होने तक भाप में पकने दें।
भिंडी को अधिक न पकाएं क्योंकि भिंडी चिपचिपी हो जाएगी।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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