البازلاء ذات العيون السوداء مع البامية
بلاك آيد بيز مع البامية هو عشاء سهل. مصنوعة من 4 ج. البازلاء السوداء الطازجة، 4 أوقية. لحم خنزير مملح، 1 رطل بامية طازجة ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر واغسل البازلاء في وعاء ثقيل.
يغطى بالماء ويضاف إليه لحم الخنزير والملح.
يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريًا.
تغسل البامية وتوضع فوق البازلاء.
يُطهى لمدة 5 دقائق ثم يُطفئ النار، وتُترك البامية لتنضج على البخار حتى تنضج بالشوكة.
لا تبالغ في طهي البامية لأن البامية سوف تصبح لزجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً