Plato de cena de Black-Eyed Peas
El plato de cena Black-Eyed Peas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (no. 300) de los mejores guisantes de carita secos del arbusto, 1/2 libra de salchicha a granel, 1/2 taza. pimiento verde picado, 1/4 c. Cebolla picada y 1 diente de ajo, finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Revuelva la salchicha en una sartén hasta que esté cocida; drenar.
Agrega el pimiento verde, la cebolla y el ajo.
Cocine durante 5 minutos, agregando las verduras a la salchicha.
Agrega los tomates y los condimentos.
Revuelva bien.
Vierta los guisantes con el líquido de la lata.
Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Servir muy caliente con queso rallado espolvoreado por encima.
Si se prepara con anticipación, los sabores tienen más posibilidades de mezclarse.
Vuelva a calentar a la hora de comer y cubra con queso cuando esté listo para servir.
Sirve 4.
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