بازلاء سوداء العينين
بلاك آيد بيز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من البازلاء السوداء المجففة، المنقوعة طوال الليل، 4 ج. ماء، 1 مكعب مرقة دجاج، 2 بصلة صغيرة، مقطعة إلى أرباع ونصف ملعقة صغيرة. الزعتر المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
نقع البازلاء ذات العين السوداء بين عشية وضحاها.
(بدلاً من ذلك يمكنك غليها وتركها لمدة ساعة واحدة.)
يُمزج البازلاء والماء والمرق والبصل والثوم والزعتر والزيت النباتي والملح في الفرن الهولندي أو قدر كبير.
جلب ليغلي.
خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة أو حتى تنضج.
أضف المزيد من الماء إذا أصبحت البازلاء سميكة جدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً