Name: Ragoût de saucisses aux pois noirs
Prep time: 26 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (16 onces) paquet. liens de saucisses fumées; 1 petit oignon, haché; 2 (15 oz) de boîtes de pois aux yeux noirs, rincés et égouttés; 1 (14 oz) boîte de tomates à l'étouffée; 1 (8 oz) boîte de sauce tomate; 1 c. bouillon de boeuf; 1/4 tsp . poudre d'ail; 1/4 tsp . assaisonnement cajun; 1/4 tsp Poivrez.; 1/8 tsp , du sel; 1/8 tsp . poivre de Cayenne; 1/8 tsp . sauce au piment fort; 1 1/2 c. maïs congelé

Ragoût de saucisses aux pois noirs

⏱️ Prêt en 58 min 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Le ragoût de saucisses aux pois noirs est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fabriqué avec (16 oz) pqt. liens de saucisses fumées, petit oignon haché, (15 oz) de boîtes de pois aux yeux noirs, rincés et égouttés, (14 oz) de tomates en compote et (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle, couper la saucisse en bouchées.

Cuire les saucisses et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit légèrement dorée. Vidange.

Ajouter les pois, les tomates, la sauce tomate, le bouillon et les assaisonnements. Cuire et remuer pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.

Incorporer le maïs et cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Pour 6 personnes.

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