Schwarzäugiger Erbsensalat
Schwarzäugiger Erbsensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Dosen Schwarzaugenerbsen, abgespült, 1 (2 Unzen) Glas gewürfelten Pimientos, abgetropft, 1/2 c. gewürfelte lila Zwiebel, 1/4 c. Essig und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Erbsen, Pimientos und lila Zwiebeln in einer Schüssel vermischen; vorsichtig umrühren.
Essig und restliche Zutaten verrühren.
Gut umrühren und über die Erbsenmischung gießen.
Abdecken und mindestens 3 Stunden kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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