Ensalada de guisantes de carita
La ensalada de guisantes de ojo negro es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. guisantes de carita congelados, 1 mazorca grande de maíz para producir 1 taza. granos de maíz frescos, 1 c. apio finamente picado, 1 c. zanahorias finamente picadas y 1 c. Pimiento rojo finamente cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Ponga a hervir 6 tazas de agua.
Agregue los guisantes y deje que el agua vuelva a hervir; cocine por 20 minutos o hasta que estén tiernos. Escurrir y refrescar con agua corriente fría.
Escurrir bien y reservar.
En otra olla, ponga a hervir 6 tazas de agua.
Agrega el maíz, las zanahorias y el apio.
Blanquear durante aproximadamente 1 minuto o hasta que estén tiernos.
Escurrir y refrescar con agua fría.
Escurrir bien.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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