Salade de pois aux yeux noirs
La salade de pois aux yeux noirs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (16 oz) de pois aux yeux noirs, rincés et égouttés, 1 c. céleri haché, 1 poivron vert haché, 1 grosse tomate pelée et hachée et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les pois, le céleri, le poivron, la tomate, l'ail, 2 oignons, les champignons, le piment et la vinaigrette.
Couvrir et réfrigérer au moins 8 heures, en remuant de temps en temps.
Égoutter et verser dans un bol tapissé de laitue.
Garnir de morceaux de bacon et d'oignons.
🍷 Accords Parfaits
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