Ensalada de guisantes de carita
La ensalada de guisantes de ojo negro es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas (16 oz) de guisantes de carita, enjuagados y escurridos, 1 taza. apio picado, 1 pimiento verde picado, 1 tomate grande pelado y picado y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine los guisantes, el apio, el pimiento, el tomate, el ajo, 2 cebollas, los champiñones, el pimiento y el aderezo para ensalada.
Cubra y enfríe durante al menos 8 horas, revolviendo de vez en cuando.
Escurrir y verter en un tazón forrado con lechuga.
Adorne con trocitos de tocino y cebolla.
🍷 Maridajes Perfectos
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