Gâteau noir

Mélanger la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel dans un bol à mélanger. Ajouter les œufs, l'huile, le café, le lait aigre et la vanille.

Battre au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Verser la pâte dans un moule graissé de 13 x 9 x 2 pouces.

Cuire au four à 350° pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.

Laisser refroidir dans le moule sur une grille. Givrez avec un glaçage à cent dollars.