Feijão preto (também pode usar feijão marrom pequeno).
Feijão preto (também pode usar feijão marrom pequeno) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão, 6 a 8 xícaras. água fria, 1 colher de chá. sal ou a gosto, 1 1/2 colher de chá. sal de alho e 1/4 xícara. cebolas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Lave o feijão e coloque em uma panela grande.
Para 1 quilo de feijão (2 xícaras), adicione 6 a 8 xícaras de água fria.
Deixe repousar durante a noite ou pelo menos 6 a 8 horas.
Escorra, deixe de molho em água e enxágue o feijão.
Adicione 6 xícaras de água fria, sal e sal de alho ao feijão.
Refogue as cebolas picadas.
Cubra e cozinhe por cerca de 1 1/2 a 2 horas.
Dentro de 30 minutos após a maciez desejada do feijão, adicione a salsicha.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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