Frijoles negros (también se pueden usar frijoles marrones pequeños).
Los frijoles negros (también se pueden usar frijoles marrones pequeños) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles, de 6 a 8 c. agua fría, 1 cucharadita. sal o al gusto, 1 1/2 cucharadita. sal de ajo y 1/4 c. Con cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Enjuague los frijoles y colóquelos en una olla grande.
A 1 libra de frijoles (2 tazas), agregue de 6 a 8 tazas de agua fría.
Deje reposar toda la noche o al menos de 6 a 8 horas.
Escurrir, remojar en agua y enjuagar los frijoles.
Agregue 6 tazas de agua fría, sal y sal de ajo a los frijoles.
Saltear las cebollas picadas.
Cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 1/2 a 2 horas.
A los 30 minutos de que los frijoles estén tiernos deseados, agregue la salchicha.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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