Haricots noirs (pourrait également utiliser de petits haricots bruns.)
Les haricots noirs (pourraient également utiliser de petits haricots bruns.) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots, 6 à 8 c. eau froide, 1 c. sel ou au goût, 1 1/2 c. sel d'ail et 1/4 c. oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Rincer les haricots et les placer dans une grande casserole.
À 1 livre de haricots (2 tasses), ajoutez 6 à 8 tasses d'eau froide.
Laisser reposer toute la nuit ou au moins 6 à 8 heures.
Égouttez, faites tremper dans l'eau et rincez les haricots.
Ajoutez 6 tasses d'eau froide, du sel et du sel d'ail aux haricots.
Faire revenir les oignons hachés.
Couvrir et laisser mijoter environ 1 1/2 à 2 heures.
Dans les 30 minutes suivant la tendreté désirée des haricots, ajoutez la saucisse.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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