Feijão Preto e Arroz
Feijão Preto e Arroz é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feito com lata de caldo de galinha (14 1/2 onças) (não condensado), c. coco, . margarina ou manteiga, c. Arroz de grão longo cru e feijão preto em lata (15 onças), enxaguado e escorrido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em uma panela média, misture o caldo, o coco e a margarina. Deixe ferver.
Junte o arroz.
Reduza o calor.
Cubra e cozinhe por 15 minutos. Junte o feijão e a cebola.
Cubra e cozinhe por mais 5 minutos ou até que o líquido seja absorvido.
Rende 6 (2/3 xícara) porções.
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