Feijão Preto e Arroz
Feijão Preto e Arroz é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 48 minutos. Feito com. azeite ou spray de azeite e água, cebola média picada ou 3 dentes de alho prensados, pimentão verde pequeno picado ou use uma mistura de tomates vermelhos, amarelos, etc. e médios maduros ou 4 ameixas italianas em lata, escorridas e picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Cozinhe a cebola, o alho e o pimentão em óleo bem quente por cerca de 2 minutos. Adicione os tomates e cozinhe por 3 ou 4 minutos.
(Costumo usar uma lata de tomates grossos tipo macarrão, não drenados.) Tempere com sal e pimenta.
Junte o feijão e tampe e deixe ferver enquanto o arroz cozinha.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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