Haricots noirs et riz
Les haricots noirs et le riz sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (14 1/2 oz) de bouillon de poulet (non condensé), 1/2 c. noix de coco, 1 cuillère à soupe. de margarine ou de beurre, 1 c. riz à grains longs non cuit et 1 boîte (15 oz) de haricots noirs, rincés et égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une casserole moyenne, mélanger le bouillon, la noix de coco et la margarine. Porter à ébullition.
Incorporer le riz.
Réduisez le feu.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes. Incorporer les haricots et les oignons.
Couvrir et cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Donne 6 portions (2/3 tasse).
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