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黒豆
黒豆のシチューをご飯とお好みの肉料理と一緒にお召し上がりください。大盛りにしてくれます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中型のストックポットに、浸した豆（編集者注を参照）、水、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、月桂樹の葉、塩、クミン、オレガノを混ぜ合わせます。
中火で沸騰させます。熱を低く下げます。
蓋をして、豆が柔らかくなるまで約1時間煮ます。
豆が乾燥したり焦げたりしないように、時々かき混ぜ、必要に応じて水を加えます。
豆が柔らかくなったら、ワイン、酢、オリーブオイルを加えて混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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