ब्लैक बीन सूप
ब्लैक बीन सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड काली फलियाँ, 1 मध्यम प्याज, 2 या 3 लहसुन की कलियाँ, स्वादानुसार नमक और 1 छोटे प्याज से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
काली फलियों को साफ करके धो लीजिये.
बीन्स को ढककर रात भर भिगो दें।
समान पानी, मध्यम प्याज (बारीक कटा हुआ) और स्वादानुसार नमक का प्रयोग करें।
चाहें तो लहसुन डालें।
बीन्स को तब तक उबलने दें जब तक कि तरल गाढ़ा न हो जाए और लगभग उबल न जाए।
बीन्स को फ़ूड ग्राइंडर में डालें।
यह एक पेस्ट होगा.
छोटे प्याज को काट कर छोटा कर लीजिये.
वांछित गाढ़ापन लाने के लिए पर्याप्त पानी के साथ पेस्ट मिलाएं।
10 से 15 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं. क्राउटन या तली हुई टॉर्टिला स्ट्रिप्स के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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