Schwarze Bohnensuppe
Schwarze Bohnensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund schwarzen Bohnen, 1 mittelgroßen Zwiebel, 2 oder 3 Knoblauchzehen, Salz nach Geschmack und 1 kleinen Zwiebel und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Schwarze Bohnen putzen und waschen.
Bohnen abdecken und über Nacht einweichen.
Verwenden Sie dasselbe Wasser, mittelgroße Zwiebeln (fein gehackt) und Salz nach Geschmack.
Falls gewünscht, Knoblauch hinzufügen.
Lassen Sie die Bohnen kochen, bis die Flüssigkeit eingedickt und fast verkocht ist.
Geben Sie die Bohnen durch einen Fleischwolf.
Das wird eine Paste sein.
Die kleine Zwiebel hacken und im Backfett anbraten.
Fügen Sie die Paste mit ausreichend Wasser hinzu, um die gewünschte Dicke zu erreichen.
10 bis 15 Minuten langsam kochen lassen. Mit Croutons oder frittierten Tortillastreifen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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