Schwarze Bohnennudeln

Schwarze Bohnennudeln

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Schwarze Bohnennudeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. ungekochte Bowtie-Nudeln, 6 bis 8 Knoblauchzehen, gewürfelt, 1/4 c. Olivenöl, 2/3 c. frischer Limettensaft und 1/2 c. Sherry, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und warm halten.

Knoblauch in der Pfanne in Öl anbraten, bis er weich ist.

Limettensaft und Sherry hinzufügen und bei starker Hitze 5 Minuten kochen lassen oder bis die Mischung auf 1/4 Tasse reduziert ist.

Frühlingszwiebeln und gehackte Tomaten hinzufügen. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten kochen lassen.

Schwarze Bohnen und die nächsten 3 Zutaten unterrühren.

Über die Nudeln gießen und vermengen.

Mit Petersilie bestreuen, sofort servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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