Schwarze Bohnen- und Gemüsesuppe
Schwarze Bohnen-Gemüse-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, grob gehackt, 1 EL. Pflanzenöl, 1 (28 oz.) Dose ganze Tomaten (nicht abgetropft), grob gehackt 2/3 c. Picante-Sauce, 1 1/2 TL. gemahlener Kreuzkümmel und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
In einem großen Topf oder Schmortopf die Zwiebeln in Öl kochen, bis sie weich sind.
Tomaten, Picante-Sauce und Gewürze hinzufügen.
Bohnen, Paprika und Kürbis unterrühren; Abdecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Ergibt etwa 8 (1 Tasse) Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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