Soupe aux haricots noirs et au maïs
La soupe aux haricots noirs et au maïs est un dîner facile. Fabriquée avec 4 poitrines de poulet désossées, 2 boîtes (15 oz) de maïs à grains entiers, 1 boîte (15 oz) de haricots noirs, lavés et égouttés, 1 pot (15 oz) de salsa et de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Vaporisez la mijoteuse avec Pam.
Versez les deux boîtes de maïs dans la mijoteuse.
Versez les haricots sur le maïs.
Versez 1/3 de la salsa sur le maïs et remuez.
Placer le poulet sur le mélange, saler et poivrer au goût; couvrir du reste de la salsa.
Cuire à puissance élevée jusqu'à ce que le poulet soit tendre (environ 4 à 5 heures).
Verser dans des bols et saupoudrer de fromage râpé.
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