بيستيكا ألا تيريزا
Bistecca Alla Teresa هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 شرائح لحم نيويورك، زيت زيتون، ي. Lohr Estates Seven Oaks Cabernet، ما يكفي من جبن مونتيري جاك لتغطية شرائح اللحم و3/4 رطل من الفطر، مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بخلط أجزاء متساوية من زيت الزيتون والكابيرنيت. نقع شرائح اللحم بين عشية وضحاها.
تحضير الشواية.
يقلى الثوم والفطر في الزيت حتى يصبح طرياً.
تُصفّى الطماطم المطهية، وتُحفظ العصير؛ قطّعي الطماطم إلى مكعبات وأضيفيها إلى الثوم والفطر المقلي.
عندما يقل خليط الطماطم والثوم والفطر، أضف ببطء العصير المحفوظ من الطماطم وكوب واحد من كابيرنيت مع تكثيف الصلصة.
قم بشوي شرائح اللحم حتى درجة النضج المرغوبة.
بمجرد قلبه، أضف الجبن كما تفعل مع برجر الجبن.
تُغطى شرائح اللحم بالصلصة وتُقدم مع J.
لوهر إستيتس سيفن أوكس كابيرنيت. يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً