Kekse und Soße

Kekse und Soße

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Biscuits And Gravy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst mit Salbeigeschmack, 2 EL. gehackte Zwiebel, 3/4 c. Mehl, 1 qt. Milch und 1/2 TL. Geflügelgewürz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Wurst in einen großen Topf zerbröseln.

Bei mittlerer Hitze kochen. Zwiebel hinzufügen und kochen, bis sie durchsichtig ist.

Lassen Sie den Bratensaft bis auf 2 Esslöffel vollständig abtropfen.

Mehl einrühren.

Bei mittlerer Hitze kochen, bis es Blasen wirft und goldbraun wird.

Milch einrühren.

Gewürze hinzufügen und unter Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.

Zum Servieren über die heißen Kekse löffeln.

Für 4 bis 6 Personen.

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